A Orla de Marechal Deodoro, com vista privilegiada para a Lagoa Manguaba, guarda mais do que paisagens exuberantes. Ali também estão histórias de tradição, resistência e muito sabor. Um dos exemplos mais conhecidos é o Bar do Lourinho, ponto gastronômico que há mais de três décadas faz parte da identidade da cidade.

Localizado às margens da lagoa, o bar nasceu de uma aposta arriscada que deu certo. Segundo Eliane, uma das responsáveis pelo espaço, tudo começou de forma simples.

“O Lourinho trabalhava com a mãe dele em um restaurante como garçom. Surgiu a oportunidade de comprar uma barraca, numa época em que só o telhado aparecia por causa da cheia. Ele acreditou, comprou e começou a trabalhar. Hoje já são 34 anos de história”, conta.

Receitas de família e sabor que atravessa gerações

O nome do bar vem do próprio fundador, Lourinho, esposo de Eliane. As receitas, no entanto, têm origem ainda mais antiga.

“Ele aprendeu tudo com a mãe. As receitas vieram dela, e depois ele foi adaptando, colocando o jeitinho dele. Lourinho gosta muito de cozinhar”, explica.

Entre os pratos mais tradicionais está a peixada à moda da casa, preparada com peixe inteiro, geralmente tilápia, e acompanhada de pirão, arroz, ovos cozidos e legumes. O prato pode ser servido frito ou com molho de camarão e chama atenção não só pelo sabor, mas também pela apresentação.

“A apresentação impressiona. É um prato bonito, bem servido e cheio de identidade”, destaca.

De barraca simples a referência gastronômica

O crescimento do bar acompanhou o desenvolvimento da região e o aumento do fluxo turístico.

“No começo era só uma barraquinha, com o famoso prato PF. Com o tempo, os turistas começaram a chegar, o público foi ficando mais exigente e a gente foi evoluindo, adaptando o cardápio”, relembra Eliane.

Hoje, o Bar do Lourinho funciona durante o dia e se consolidou como parada obrigatória para quem visita a região.

📍 Onde fica: Avenida Santa Maria Madalena, à beira da Lagoa Manguaba — logo no início da orla.

🕘 Funcionamento: durante o dia.

Do salgado ao doce: o sucesso do Drive da Cocada

Quem passa por Marechal Deodoro dificilmente resiste a outra parada clássica: o Drive da Cocada, às margens da rodovia. O local reúne várias barracas e oferece uma verdadeira explosão de sabores artesanais.

Dona Azuleide, uma das doceiras, apresenta com orgulho a diversidade de produtos.

“Temos cocadas tradicionais, de leite condensado, maracujá, abacaxi, coco queimado, banana, goiaba, além das inovações, como café com brigadeiro branco, chocolate, açaí, ninho com doce de leite, ninho com Nutella e as brasileirinhas”, enumera.

Além das cocadas, o espaço também oferece suspiros, broinhas, bolinhas recheadas e versões trufadas, que têm feito sucesso entre os visitantes.

Produção artesanal todos os dias

A rotina de quem trabalha no Drive da Cocada começa cedo e não tem folga.

“A gente produz todos os dias. Eu faço em casa, corto à tarde e venho vender. Quando vai acabando, à noite já faço de novo para o dia seguinte”, explica Azuleide.

O funcionamento é diário, de domingo a domingo, geralmente das 7h ou 7h30 até 20h ou 21h, sempre com alguma barraca aberta.

Gastronomia que conquista no verão

Com o aumento do fluxo turístico durante o verão, tanto o Bar do Lourinho quanto o Drive da Cocada recebem visitantes de várias partes do Brasil.

“Graças a Deus, tem muito turista. Essa temporada está ótima”, comemora Azuleide.

Entre pratos tradicionais, doces artesanais e histórias de quem vive da culinária local, Marechal Deodoro reafirma seu lugar como destino onde sabor, paisagem e cultura caminham juntos — e conquistam quem passa por ali.