Os pequenos quadrados e pontinhos coloridos encontrados na parte inferior de embalagens do tipo “longa vida”, como as de leite e sucos, ainda despertam dúvidas entre consumidores e alimentam boatos nas redes sociais. Entre as informações falsas que circulam na internet está a de que essas marcações indicariam produtos reprocessados ou reaproveitados pela indústria. Contudo, na realidade, elas fazem parte do processo de fabricação das embalagens e não possuem qualquer relação com a qualidade do alimento armazenado.
Segundo a Tetra Pak, fabricante das embalagens cartonadas, as marcações coloridas são utilizadas exclusivamente para o controle de qualidade da impressão gráfica. Elas permitem verificar a fidelidade das cores empregadas na identidade visual das marcas e garantem com que logotipos, textos e demais elementos sejam impressos corretamente durante a produção.
Além disso, essas marcações servem como referência para sensores ópticos instalados nas máquinas, que identificam o momento exato em que as bobinas de papel devem ser cortadas e transformadas em embalagens individuais. Dessa forma, esse sistema automatizado ajuda a reduzir falhas na linha de produção, melhora o aproveitamento do material e evita o descarte de embalagens com defeitos.
Ainda segundo a fabricante, todo esse processo ocorre antes do envase dos alimentos. As indústrias de leite, sucos e outros produtos recebem as embalagens em grandes bobinas já impressas, prontas para serem moldadas, seladas e preenchidas de forma hermética. Durante essa etapa, equipamentos também monitoram continuamente a aplicação das tintas para manter o padrão visual e o alinhamento da impressão.
ENTÃO O QUE OBSERVAR NA HORA DA COMPRA?
Como explicado pela fabricante, os pequenos blocos coloridos impressos nas embalagens não servem como indicador da qualidade ou da segurança dos alimentos e, por isso, não devem ser considerados pelo consumidor no momento da compra.
Dessa forma, para avaliar se um produto está em condições adequadas para o consumo, o recomendável é observar outros aspectos, como a data de validade, o número do lote e os selos oficiais de inspeção, além de verificar se a embalagem está íntegra, sem estufamentos, vazamentos, amassados ou outros danos que possam comprometer a conservação do alimento.
No caso das embalagens longa vida, a combinação de camadas de papel, plástico e alumínio forma uma barreira contra a luz, o oxigênio e contaminações externas, contribuindo para preservar o alimento durante todo o prazo de validade, desde que a embalagem permaneça intacta.
Fonte: DOL
